Aperitivi
Panzerotto con braciola al sugo
Panzerotto con mortadella, pomodori secchi e stracciatella
- - Frisellina con tartare di salmone, stracciatella e mango - Gambero in tempura con maionese al lime - Flan di barbabietola con crema di pecorino
- Frisellina ai cereali con tartare di tonno, stracciatella, capperi e salsa citronette - Crostino con baccalà in umido - Frittella con salmone spicy e misticanza
- Frisellina con capocollo di Martina, stracciatella e zucchina al profumo di menta - Mini burger con pulled pork e salsa teriyaki - Frittella con salame nostrano e crema di pecorino
- Flan di verdure - Frisellina con tofu, misticanza e guacamole - Involtini di verdure grigliate (peperone, zucchina, melanzana)
